Adega Velha 12 Anos XO
Aguardente

Adega Velha 12 Anos XO

Um clássico intemporal, com notas intensas de nozes e madeira nobre. Aguardente cujo processo de destilação é sujeito a um envelhecimento em barricas de carvalho francês, provenientes da região de Limousin, cujo lote final apresenta uma média de 12 anos de envelhecimento.

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Temperatura de Serviço: entre os 18 e 20ºC

Castas: Vinhão, Azal Tinto, Borraçal e Espadeiro

Região: Vinho Verde

De cor âmbar e tonalidade intensa, apresenta um aroma muito rico e complexo, destacando-se os aromas de bagas e frutos secos, envolvidos por uma sensação delicada de aroma e travo a madeira nobre. Com uma textura densa e aveludada, expressa grande riqueza aromática num final intenso e prolongado.

É ideal para servir como digestivo após uma refeição, recomendando-se o seu consumo a uma temperatura entre os 18º e 20ºC ou como base de um cocktail mais requintado.

Produtor: Aveleda

Região: Vinho Verde

Designação: DOC

País: Portugal

Castas: Vinhão, Azal Tinto, Borraçal e Espadeiro

Solo: Granítico e Arenoso

Graduação Alcoólica: 40% Vol.

Acidez Total: <1 g/l

Enólogo: Eng.º Manuel Soares

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