A Adega Velha, aguardente vínica de excelência, é a escolha ideal para criar experiências gastronómicas únicas. Seja com sobremesas clássicas, pratos salgados ou combinações mais ousadas, a diversidade dos seus rótulos oferece harmonizações perfeitas para momentos especiais. Descubra como explorar todo o potencial dos sabores da Adega Velha com estas sugestões irresistíveis.   1. Adega […]

As vindimas, fermentação e destilação são dos processos mais antigos, delicados e importantes da produção de qualquer bebida alcoólica. Estas formas de alquimia moderna são essenciais para obter uma bebida complexa e cheia de carácter, como a aguardente vínica Adega Velha, e dependem da experiência de mestres adegueiros. Descubra os segredos de produzir uma aguardente […]

Produzida a partir de vinho, a aguardente vínica Adega Velha tem muitas características em comum com o vinho que lhe deu origem aplicando-se, assim, algumas das melhores práticas quando se provam estes dois néctares. Existem alguns conselhos fundamentais a ter em consideração para melhorar qualquer experiência de prova, seja de vinho, aguardente vínica ou até […]